為什么酒店設(shè)計(jì)要從全設(shè)計(jì)觀點(diǎn)出發(fā)?雖然我國酒店設(shè)計(jì)起步較晚,但經(jīng)歷短短30年的發(fā)展已直逼西方發(fā)達(dá)國家。然而由于酒店市場定位不明,國內(nèi)出現(xiàn)千篇一律的酒店設(shè)計(jì),缺乏創(chuàng)意及特色,因此打造特色酒店設(shè)計(jì)尤為重要。例如以迪拜帆船酒店、世茂深坑酒店等為代表的特色酒店也因此脫穎而出,成為市場競爭焦點(diǎn)和發(fā)展趨勢。如今,我們真正缺少的是代表城市個性、擁有獨(dú)一無二體驗(yàn)的酒店設(shè)計(jì),因此酒店設(shè)計(jì)應(yīng)從全設(shè)計(jì)觀點(diǎn)出發(fā),做好系統(tǒng)頂層設(shè)計(jì),方能打動消費(fèi)者。為什么全設(shè)計(jì)成特色酒店設(shè)計(jì)之關(guān)鍵因素,接下來讓我們一起來了解下。
首先,在個性化需求日益增長的今天,特色與創(chuàng)意成為酒店市場生存的關(guān)鍵?,F(xiàn)在國內(nèi)眾多酒店設(shè)計(jì)大同小異,無論是酒店規(guī)劃、建筑設(shè)計(jì)、功能布局到室內(nèi)風(fēng)格、手法、材料乃至客房的樣式都驚人的相似。經(jīng)濟(jì)的發(fā)展使得消費(fèi)者需求趨向個性化、客源結(jié)構(gòu)多樣化,與之相對的卻是設(shè)計(jì)上的無差別對待、大量同質(zhì)化的酒店。這種無差別的市場定位,欠缺特色與創(chuàng)意的設(shè)計(jì)將給酒店日后經(jīng)營帶來疲軟,造成經(jīng)濟(jì)損失。
其次,酒店設(shè)計(jì)應(yīng)回歸文化。而今全球化的沖擊使得設(shè)計(jì)界出現(xiàn)了全球“文化趨同”現(xiàn)象:設(shè)計(jì)的“民族性”被“國際性”所取代,具有獨(dú)特風(fēng)貌的地域文化被忽視、被淹沒。建筑師林徽因曾說過:“建筑是全世界的語言,當(dāng)你踏上一塊陌生國土的時候,也許首先和你對話的就是這塊土地上的建筑。”
例如,嘉善精品度假酒店就是回歸地域文化的典型。思納設(shè)計(jì)股份在整個項(xiàng)目的設(shè)計(jì)過程中,采用了空間與時間的雙重疊奏手法,將江南水鄉(xiāng)元素因地制宜的融入了整個項(xiàng)目中。江南現(xiàn)代中式風(fēng)格的民宿和酒店片區(qū),借鑒傳統(tǒng)造園手法,延續(xù)江南仕族文化,將小橋流水人家的江南婉約氣質(zhì)和社戲、樓臺等公共空間結(jié)合起來、原生態(tài)展現(xiàn)了一個繁華的水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)。
再次,酒店設(shè)計(jì)應(yīng)從全局觀念出發(fā)。酒店設(shè)計(jì)不同于其他,而是全設(shè)計(jì)的觀點(diǎn),其涵蓋酒店整體規(guī)劃、單體建筑設(shè)計(jì)、室內(nèi)設(shè)計(jì)、視覺識別設(shè)計(jì)、酒店設(shè)備與用品配置,甚至于酒店未來發(fā)展趨勢等,是一個非常復(fù)雜的工作體系。
例如,橫店花木山莊溫泉度假村項(xiàng)目便是從規(guī)劃格局出發(fā),通過有機(jī)建筑空間、來源于自然材料好貼近環(huán)境的風(fēng)格運(yùn)用,使得游客能充分與自然進(jìn)行零接觸。而九龍大峽谷歐洲風(fēng)情小鎮(zhèn)度假酒店項(xiàng)目,更是自規(guī)劃設(shè)計(jì)之初就將全局觀念納入考量,始終圍繞“山水秘境、異域浪漫的度假酒店群落”核心,為整個項(xiàng)目后期發(fā)展賦予了靈活性與適應(yīng)性。
最后,特色酒店要回歸設(shè)計(jì)初衷——體驗(yàn),就是設(shè)計(jì)給誰用。如果把這個體驗(yàn)剝離了,設(shè)計(jì)的亮點(diǎn)再多,也不會有持久的生命力。了解酒店設(shè)計(jì)潮流,認(rèn)清國內(nèi)酒店設(shè)計(jì)的現(xiàn)狀,能更好的推動酒店設(shè)計(jì)行業(yè)的發(fā)展,創(chuàng)作出具有特色和國際水準(zhǔn)的高水平經(jīng)典酒店作品。