主題酒店餐廳,僅僅是吃飯場所?如果你還把自己的主題酒店餐廳定位于“實用性”的吃飯場所,那么,你的主題酒店設(shè)計就白白地浪費了一個提升用戶體驗的贏利點。烹飪是一門精妙的藝術(shù),而主題酒店的餐廳就是烹飪的“展廳”,通過巧妙的主題酒店設(shè)計,把餐廳打造成一個令人難忘的酒店空間。
作為以文化內(nèi)涵和創(chuàng)意為支撐的主題酒店,餐廳的設(shè)計就需要結(jié)合主題酒店的整體風(fēng)格,進行有機的結(jié)合,設(shè)計出獨具特色的主題酒店餐廳??梢酝ㄟ^藝術(shù)投影,燈光變換營造一個高逼格的就餐環(huán)境,為客人帶來極致的感官享受。比如號稱全球第一家感官餐廳的Ultraviolet餐廳,主做創(chuàng)意法式西餐,每個營業(yè)日只做一餐供10人享用的20道菜晚宴。高聳的360度白色空間里,頭頂上是多部投影儀和鎂光燈,四周景色奇妙變換,空氣中彌漫淡淡香味,還有立體聲系統(tǒng)。
主題酒店設(shè)計應(yīng)結(jié)合酒店的實際情況,用創(chuàng)意將餐廳想傳達出的主題和文化推上一個新的高度,讓客人進入餐廳不僅僅只是為了吃飯,吸引客人的不僅僅只是美食,更是餐廳的環(huán)境,餐廳表達出的主題文化。