蛋糕是我們下午茶和飯后常見的甜點,備受都市人群喜愛,在我們的小區(qū)周圍,辦公室樓下,市井鬧區(qū),隨處可見蛋糕店的身影。現(xiàn)如今蛋糕店經(jīng)營品種也是比較多的,不僅有蛋糕面包,各種飲料甜點滿足人們不同需求。蛋糕店的生意跟店面裝修有何不可分割的關系,設計師告訴我們合肥蛋糕店裝修,可以根據(jù)不同環(huán)境特點定義消費人群。
合肥蛋糕店裝修
通常將蛋糕店的周邊環(huán)境有以下幾類:其一是純居住環(huán)境,即餅店處在一個中心生活區(qū),周圍居民為主要消費群;其二是純辦公環(huán)境,商務區(qū)的公司員工為主要消費群;其三是交通樞紐環(huán)境,消費群即這些來來往往的流動人口;其四是綜合型環(huán)境,它同時兼具以上幾種環(huán)境的特點,消費人群多樣化。
通過對蛋糕店周邊環(huán)境的劃分消費群需求定位的細分,可完善蛋糕店設計裝修的思路。周邊是純居住環(huán)境裝修用簡潔說話這種蛋糕店一般以產(chǎn)品外賣為主,消費者最關注的是產(chǎn)品的種類和價錢,對于店內(nèi)環(huán)境沒有太多要求。一般只需干凈、整潔、明亮就行。因此,蛋糕店的功能布局不能太復雜??煽紤]取消休閑區(qū)的設置。只需增加一些長條小高桌即可。在空間劃分上也應盡可能簡潔。以能較多容納顧客為第一要素。蛋糕店的門頭和通道也要與周邊環(huán)境相協(xié)調(diào),特別是燈箱和燈光的亮度不能影響居民居住。
周邊是純辦公環(huán)境裝修向舒適致敬
商務區(qū)里的蛋糕店面對的是公司白領一族,在產(chǎn)品定位上以中高檔為主,而環(huán)境設計也同樣需要賦予它溫馨、舒適。雅致、大方的氣息。店內(nèi)的框架結(jié)構(gòu)需要有層次感??臻g富于變化,燈光有明暗的分別,主色調(diào)的選擇也需要具備安神和放松的作用。門頭的設計不能太過招搖或突兀。沉穩(wěn)大氣的風格比較適宜。這種蛋糕店需要強調(diào)的是休閑區(qū)的設計。它在此時擔當了顧客休閑、進餐、聊天等諸多功能,在設計上一定要緊扣“品味”和“舒適”兩個主題。
周邊是交通樞紐環(huán)境裝修炫彩奪目
位于交通樞紐的蛋糕店則盡可走明快、跳脫的路線。為了吸引匆匆而過的路人,一個具有特色的燈箱和非常醒目的門頭是很有必要的。臨街展示面也要盡可能大而突出。寬敞的門廳可方便更換頻率極高的顧客,店內(nèi)燈光要非常明亮搶眼。同時,店內(nèi)的陳設品可以設計得具有極強的廣告性。例如,可將店內(nèi)的主打產(chǎn)品或新推出的產(chǎn)品以海報形式張貼,這些廣告在顧客進行消費時可起到很好的引導作用。使其很快做出決定。
周邊是綜合型環(huán)境裝修記得能量守恒
在綜合型的周邊環(huán)境中。蛋糕店設計有最大的發(fā)揮余地,可根據(jù)店主的要求、經(jīng)營的特色、建筑的外觀、店鋪的空間結(jié)構(gòu)等各方因素綜合考慮,對餅店的個性與風格把脈。
合肥蛋糕店裝修風格布局一定要定義好,裝修不僅要體現(xiàn)品味更要符合所在的位置,同時還要適合當?shù)氐娘L俗人情和飲食習慣,讓消費人群多樣化。店面裝修的好壞直接關系到生意的好壞,我們絕不能馬虎,合肥1979建筑設計是一家專門從事蛋糕店裝修的裝飾公司,擁有豐富的設計經(jīng)驗和實力雄厚的設計團隊。