在這個生活節(jié)奏快，工作壓力大，緊張度高的社會。創(chuàng)造一個輕松、舒適的用餐環(huán)境相當?shù)闹匾艿谝粫r間吸引顧客的腳步，火鍋就是很多人聚會，放松最愛選擇的餐飲。這也滋生了合肥火鍋市場的發(fā)展，相信近年來很多合肥裝修公司接到餐飲店裝修中要數(shù)火鍋店裝修最為普遍，其實，火鍋店要想生意好，在合肥火鍋店裝修中動線設計占主要部分，下面小編給大家介紹火鍋店裝修中動線該如何設計。



 
　?。ㄒ唬┖戏驶疱伒暄b修之客人動線設計：客人動線因從門道座位之間的通道暢通無阻為要求，采用的是直線，是最佳的。在區(qū)域內設置落臺，即可存放餐具，又有助于服務人員縮短行走路線。 
 
　?。ǘ┖戏驶疱伒暄b修服務員動線設計：餐廳服務員動線長度對工作效益有著直接的影響，原則上越短越好，在服務員動線安排中，注意一個方向的服務作用動線不要太集中，盡可能除去沒必要的曲折。在區(qū)域內設置落臺，即可存放餐具，又有助于服務人員縮短行走路線。 
 
　　如果您火鍋店裝修時動線設計的比較好，那么就在環(huán)境上下一點功夫，生意一定會越來越好，比如餐廳的綠色植物，也是一道風景，同時可以加入無限小心思。一種生活方式和飲食場所就代表了一種生活態(tài)度，用心生活，用心設計，發(fā)揮創(chuàng)意，選擇自己中意的飲食場所和環(huán)境，也是一種放松。