形形色色的合肥火鍋店設計很是吸引人眼球,一些別致新穎的火鍋店設計也是吸引顧客進去進行第一次消費的原因 ,這樣導致部分火鍋店業(yè)主在尋求裝修公司的時候,沒有找專業(yè)的工裝公司,只看設計師提供的設計是否精美,不考慮火鍋店設計是否遵循標準,后期施工是否能實現(xiàn),是否會為后期帶來很多麻煩。今天合肥一九七九火鍋店裝修公司小編為大家介紹合肥火鍋店設計必須遵循的標準。
首先,合肥火鍋店設計有利于服務高效和有序。餐廳總體環(huán)境布局要充分體現(xiàn)交通通暢,菜品服務點布置合理,服務安全方便等,這種要求來自于消費者流轉(zhuǎn)快,菜品多,配餐豐富,消費者點菜具有隨意性和及時性,烹飪的時效性。
其次,合肥火鍋店設計餐廳內(nèi)場地的利用問題是關(guān)鍵。有效,合理,充分的利用空間時必要的,要綜合考慮餐廳的空間大小、餐廳的檔次、就餐秩序、就餐人數(shù)等因素。出發(fā)點不同,效果會大相徑庭:餐桌布置過多,客容量大,但使得環(huán)境嗜雜,流動空間小,安全性?。ɑ疱伒甓酁楦邷夭耸常?;餐桌布置太少,缺乏就餐氛圍,且造成場地浪費等。
第三,
合肥火鍋店設計就餐空間大小和空間處理問題是重點。要體現(xiàn)經(jīng)營理念、設計定位、人機工程學等,從視覺度、四壁的處理、相關(guān)的功能設施等方面去分析。
最后,合肥火鍋店設計時空氣質(zhì)量的保障是重要的環(huán)境指標。火鍋店的最大環(huán)境問題是如何去除余味問題。一般情況可以采取如下措施:裝修時少用軟質(zhì)材料,減少空氣的浸入和滯留時間;墻、頂面造型盡可能簡潔、平整,少起伏變化,有利于空氣流通;采用頂面換氣裝置是最好的辦法;空間分割不宜太多太小,有利于空氣對流等。