餐飲業(yè)發(fā)展到今天，整體經(jīng)營水平大幅提高，已迅速進(jìn)入一個全新發(fā)展的階段，同時也對那些傳統(tǒng)、落后的餐飲店提供了借鑒與發(fā)展方向。那么如何通過裝修設(shè)計打造時尚一流的餐飲店，成為行業(yè)的佼佼者呢？我相信我們能幫到你。1979建筑設(shè)計公司今天就從專業(yè)性的角度來分析下這個問題。

首先，需要找好餐飲店鋪，依據(jù)店鋪的戶型和你想要的裝修風(fēng)格，接下來看看小編為你準(zhǔn)備的餐飲店鋪裝修設(shè)計小攻略。
 

 

第一點、餐飲店鋪裝修定位要準(zhǔn)確

不同的一個定位是決定了不同的設(shè)計風(fēng)格的。餐廳的裝修就應(yīng)圍繞著經(jīng)營的需要而去展開的，所以首先就要以顧客來為中心，對目標(biāo)市場的一個容量及餐飲的需求上的趨勢進(jìn)行來分析，找到一個切入點，決定著餐廳的定位和整體的一個規(guī)劃，從而也決定了餐廳的裝修的風(fēng)格，以及裝修上的投入和產(chǎn)出等的相關(guān)問題。

第二點、餐飲店鋪裝修重視流線設(shè)計

如果是條件允許的話，散席與包間之間最好分設(shè)出入口，設(shè)計中盡可能的要考慮到這一因素。同時，服務(wù)流線避免與客人通道交叉。這也十分重要，特別是包間區(qū)域，過多的交叉不僅會降低服務(wù)的品質(zhì)，而且還會給清潔衛(wèi)生工作帶來很大的不便，不利于硬件設(shè)施的保養(yǎng)。高水平的設(shè)計會將兩通道明顯地分開，滿足順暢、安全、便利的需要，不應(yīng)過分追求餐座數(shù)量的最大化，具體來說，就是考慮到員工操作的便利性、安全性、以及客人活動空間的舒適性和伸展性。

第三點、餐飲店鋪裝修色彩的搭配

餐廳的色彩配搭主要是從空間感的角度來考慮的，對于餐廳單置的構(gòu)造，色彩的使用上，宜采用暖色系，因為從色彩心理學(xué)上來講，暖色有利于促進(jìn)食欲，這也就是為什么很多餐廳采用黃、紅系列的原因。

合肥1979建筑藝術(shù)設(shè)計公司專業(yè)提供餐飲店設(shè)計，餐飲店裝修服務(wù)。目前我們已經(jīng)服務(wù)的餐飲品牌包括但不局限于：四川香天下火鍋，傣妹火鍋品牌，大喜川菜，刀板香等。推薦閱讀：雅歌西餐廳裝修效果