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合肥餐飲店設(shè)計:餐飲店裝修流程及注意事項

發(fā)布時間:2023-05-15 10:44:04點擊:
  餐飲店裝修施工順序一般以下,:水電施工——木工——泥工——油漆工——安裝階段(櫥柜、木門。地板、散熱器、開關(guān)、燈具等等)——保潔階段——家具軟裝進場安裝。這個期間,,餐飲桌椅等外加工的部份要及時跟進,以便硬裝部份完成后能及時將軟裝安排進場,提高效力。
  1、格局可自己設(shè)計也可請設(shè)計師,注意廁所位置與餐桌距離和廚房距離,預(yù)留好排煙口新風(fēng)口及下水上水口。
  2、水電布置,網(wǎng)線布置,廚房水電布置尤其注意,廚房如有大功率電器切記提醒水電師傅,水管走明管,好后期維護,前廳空調(diào)位置選好,燈位置,以及餐桌布局,保證每張餐桌邊有插頭,鮮風(fēng)風(fēng)機,抽油煙機招牌燈線提前預(yù)留好,洗碗熱水器線預(yù)留好。
  3、管道布局,油煙管道,鮮風(fēng)管道,下水管道盡量大號,防止堵塞,水管可考慮延長至大廳。
  4,吊頂,墻面裝修,個人覺得先吊頂,后墻面,切記墻內(nèi)不要留空隙,防止老鼠蟑螂。
  5、柜子打造,出菜口平臺打造,柜子打造預(yù)留好熱水機位置,泡茶方便,后續(xù)基本設(shè)備進場,就可以準備試營業(yè)了。
  餐飲店裝修注意事項
  1、在大量利用新材料、新裝備的同時,如何使餐飲更有鮮明的個性和地域特點,是品牌餐飲如何尊重所在地的文化傳統(tǒng),展現(xiàn)不同地域和民族的文化多樣性。
  2、在尋求高舒服度的同時,,必須注意解決對資源的過度消耗和浪費。
  3、如何在解決基本作用,提供周全、方便、安全、服務(wù)的同時,,創(chuàng)造高層次的文化品位和藝術(shù)水準。不能尋求珠光寶氣,視覺的沖擊會造成審美疲勞,奢華裝修其實不能代表品位就高。
  4、在室內(nèi)設(shè)計和裝飾風(fēng)格的掌控上,如何走出繁瑣、雜亂、堆砌、復(fù)制的誤區(qū),更多地展現(xiàn)傳承、原創(chuàng)、理性和簡約之美。